豆鼓蒸鱼

豆鼓蒸鱼
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作者:秋子

健康功效

罗非鱼:护眼明目、抗癌防癌
大葱:活血

豆鼓蒸鱼的做法

  • 豆鼓蒸鱼的做法图解1

    1.罗非鱼买回来洗干净去鳞片,去内脏,在鱼的身上多划几刀。

  • 豆鼓蒸鱼的做法图解2

    2.准备好白糖,大葱撕成丝,豆鼓,生姜去皮切丝。

  • 豆鼓蒸鱼的做法图解3

    3.把所有调味料在鱼的身上抹个遍,在鱼的划痕口那放姜丝和葱丝入味十五分钟后再入锅蒸十分钟。

  • 豆鼓蒸鱼的做法图解4

    4.十分钟后开锅盖再放入姜丝盖上锅盖静待五分钟。

  • 豆鼓蒸鱼的做法图解5

    5.简单又省时省事的美味豆鼓蒸鱼出锅咯,来个近照。

小贴士

我蒸鱼一般十分钟关火静待五分钟这样就会熟透的,蒸的时间久了鱼肉会老。关键还是得自己掌握蒸鱼时间哦。

本菜谱由秋子上传

豆鼓蒸鱼的家常做法

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