葱油饼的做法

• 1.和面,尽量软一些，会很好吃。和好面之后，用湿麻布盖好，醒20分钟。

• 2.葱切末，加盐，鸡精，十三香，香油适量，根据口味而定，喜欢辣的放些辣椒粉,调匀待用。

• 3.面醒好了，切成段.

• 4.用擀面杖擀成片，不要太厚，不好吃，不要太薄，葱花容易出来。

• 5.放上调好的葱花，涂抹均匀。

• 6.卷起来。

• 7.窝成卷。

• 8.按压成饼状

• 9.用擀面杖擀成薄饼。

• 10.平底锅放油煎就可以了。别忘了翻身哦。

• 11.待至焦黄，出锅即可。