竹笋炒肉丝的做法

• 1.竹笋切片，出水

• 2.生姜，大蒜，泡椒，切末

• 3.热油肉丝出锅，炒香花椒生姜大蒜末，倒入老坛泡椒炒出辣椒味，下竹笋翻炒，加肉丝最后放适量生抽出锅