鱼香肉丝

鱼香肉丝
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作者:唯薇一笑

健康功效

木耳:补血、护齿、保护骨骼
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

鱼香肉丝的做法

  • 鱼香肉丝的做法图解1

    1.准备材料(里脊肉,豆瓣,萝卜,青笋,白糖)

  • 鱼香肉丝的做法图解2

    2.蔬菜切丝备用。里脊肉切细丝,用白胡椒粉,盐,鸡粉和水淀粉腌一会。

  • 鱼香肉丝的做法图解3

    3.调一碗料汁(盐,醋,老抽,酱油,白糖,剁椒,豆瓣酱,清水搅拌)备用。锅里倒入少量食用油将肉丝入锅划散,变色时盛出备用

  • 鱼香肉丝的做法图解4

    4.锅里倒入少量食用油,炒入葱姜蒜,下入备好的蔬菜丝翻炒,至菜丝儿变软,加入调好的料汁翻炒,最后放入肉丝翻炒均匀出锅即可。

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鱼香肉丝的家常做法

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