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三文鱼片粥
健康功效
三文鱼:护眼明目、抗癌防癌
香菇:祛风
三文鱼片粥的做法
![三文鱼片粥的做法图解1]()
1.大米洗净提前用清水浸泡半小时
![三文鱼片粥的做法图解2]()
2.三文鱼切片，用少许盐，黑胡椒粉和姜丝拌匀备用。
![三文鱼片粥的做法图解3]()
3.锅上加清水，煮沸后加入泡好的大米，小火慢熬，直至粘稠
![三文鱼片粥的做法图解4]()
4.香菇切片（如果用的是干香菇请提前泡发）
![三文鱼片粥的做法图解5]()
5.小葱切末备用
![三文鱼片粥的做法图解6]()
6.锅内加入香菇片煮沸后小火继续熬10分钟，出锅前加入鱼片、小葱煮三分钟左右，最后加入调味料调味，淋上橄榄油即可。
![三文鱼片粥的做法图解7]()
7.出锅～～
小贴士
美味可口的三文鱼片粥，一定要趁热喝哦！干香菇泡发有小窍门，用一个密封瓶子，里面加温水后放入干香菇，然后盖上盖子后不停摇晃，这样可以加速香菇泡发，省时。
三文鱼片粥的家常做法
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