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蒜泥西葫芦的做法
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用料:
西葫芦
一个
胡萝卜
适量
蒜
两瓣
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效*
做法:
1.
西葫芦盐水泡上十几分钟左右洗干净备用
2.
将西葫芦和胡萝卜都切成丝备用
3.
蒜头拍碎备用
4.
锅中倒入适量油放入蒜爆香
5.
先将准备好的西葫芦丝倒入锅中翻炒
6.
炒上两分钟左右加入胡萝卜丝炒
7.
加入适量盐调味
8.
最后放入适量鸡精调味
9.
装入盘中就可以开动了