香哈网>菜谱大全>卤蛋
卤蛋
健康功效
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
卤蛋的做法
![卤蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋用锅煮熟，煮至8分左右，取出，晾凉，扒皮
![卤蛋的做法图解2]()
2.锅里放酱油，料酒，冰糖，熬至冰糖化开，放入鸡蛋挂上颜色，煮到鸡蛋都上颜色，放入少许水
![卤蛋的做法图解3]()
3.用中小火熬到入味，卤蛋就做成了
卤蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡蛋用锅煮熟，煮至8分左右，取出，晾凉，扒皮
2.锅里放酱油，料酒，冰糖，熬至冰糖化开，放入鸡蛋挂上颜色，煮到鸡蛋都上颜色，放入少许水
3.用中小火熬到入味，卤蛋就做成了
