炒面皮的做法

www.xiangha.com/caipu/81514187.html

用料：
面皮半斤
鸡蛋两个
酸菜适量
盐适量
油适量
老抽适量
鸡精适量
花椒两朵

小贴士：

花椒，不要弄散，拌好厚，挑出来，因为是泡菜做的，所以不用醋哦，荷包蛋最好，我技术不行，只能这样

做法：

1. 菜切丝备用
2. 鸡蛋炒好备用
3. 先炒菜，炒好留一半在锅中
4. 加入面皮炒两三分钟，加调料
5. 加上鸡蛋摆盘