手抓饼的做法

• 1.面粉中间加入一个鸡蛋，少许盐，适量温水

• 2.揉成光滑的面团，静止20分钟

• 3.面团分小份

• 4.擀薄，刷一层玉米油

• 5.切条，再刷一层玉米油

• 6.慢慢合拢一起，慢慢拉长

• 7.从一端卷起

• 8.再擀薄

• 9.平底锅刷一层玉米油，煎至两面金黄即可

• 10.还做了一个大的

• 11.小的不够薄，所以有点糊了

• 12.第二个做的比较好