义式什锦沙拉的做法

• 1.所有材料A净擦干水分，绿芦笋对切去除根部，放入沸水川5∼7分钟至软化，捞出后以沖水的方式降温，再以干净纸巾擦干水分；蕃茄切块；美生菜撕成大小一致的片状；小黄瓜切斜片状备用。

• 2.将作法1排入盘内在美生菜上放入胡萝卜丝、紫色高丽菜丝最后撒上玉米粒即完成，食用时佐千岛酱。