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扁豆猪骨汤的做法
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用料:
主料:猪排骨(大排)
400克
猪舌
300克
辅料:白扁豆
50克
芡实米
25克
调料:盐
3克
做法:
1.
排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净;
2.
扁豆、芡实洗净;
3.
把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、扁豆、芡实,中火40分钟;
4.
下盐调味即可。