抹茶香米布丁

抹茶香米布丁
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食材用料

20公克
细砂糖 70公克
鲜奶 600公克
冷开水 30公克
C.玉米粉 10公克
A.香米 1杯
B.抹茶粉 4公克
D.蜜红豆 80公克
E.动物性鲜奶油 200公克

抹茶香米布丁的做法

  • 1.将材料A的香米洗净,加入鲜奶,用小火煮40分钟。

  • 2.将材料B调匀,倒入作法1的材料中,再将材料C调匀倒入,继续煮滚至冒泡即可熄火,待凉后加入蜜红豆拌匀。

  • 3.将鲜奶油打至6∼7分发,加入作法2的材料中搅拌均匀,装入模型,冷藏1∼2小时冰凉后即可食用。

本菜谱由紫霞仙子1上传

抹茶香米布丁的家常做法

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