拌双笋

拌双笋
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健康功效

春笋:消痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大葱:活血化瘀

拌双笋的做法

  • 1.将莴笋去皮切成滚刀块,春笋过水后煮熟切成浓刀块;

  • 2.葱、姜切丝;

  • 3.将莴笋,春笋放盆中,加盐,糖,味精,拌匀;

  • 4.锅上火加油烧热,投入葱姜丝,爆出香味,浇在双笋上拌匀即可装盘。

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拌双笋的家常做法

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