招牌炸鸡腿

招牌炸鸡腿
7620浏览 / 12收藏

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

低筋面粉 5大匙
玉米粉 2大匙
盐适量
棒棒鸡腿 2只

招牌炸鸡腿的做法

  • 1.将棒棒鸡腿洗净、沥干水分,放入碗中,加入调味料1抹匀备用。

  • 2.将调味料2放入大碗中混合均匀,加入适量水调成煳状,再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面煳。

  • 3.将作法1鸡腿均匀沾裹作法2蛋面煳后,再沾裹一层面包粉。

  • 4.锅中倒入足够的油烧热至180℃,放入作法3鸡腿,以中小火炸至表面呈金黄酥脆,捞出沥干油分即可。

本菜谱由麋鹿3上传

招牌炸鸡腿的家常做法

全部
回到顶部