新疆风味炒面

新疆风味炒面
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健康功效

芹菜:活血化瘀
洋葱:活血化瘀
青椒:下气

食材用料

200㏄
鸡腿肉 100公克
蕃茄 2个
面疙瘩 250公克
1/2茶匙
1/2茶匙
蕃茄酱 1又1/2大匙
太白粉 1/2茶匙

新疆风味炒面的做法

  • 1.鸡腿肉切小块加入腌料拌匀;洋葱、青椒切片;蕃茄切滚刀块;芹菜切段,备用。

  • 2.取锅烧热后倒入1又1/2大匙沙拉油,放入作法1的腌鸡肉炒至变白,放入作法1的洋葱片、青椒片、蕃茄快略炒。

  • 3.于作法2加水和所有调味料,放入面片,以小火炒至汤汁略干,加入芹菜段拌匀即可。

本菜谱由两三点上传

新疆风味炒面的家常做法

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