日式生菜手卷

日式生菜手卷
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健康功效

苹果:活血化瘀

食材用料

三宝粉 1大匙
高丽菜丝 20公克
芝麻粉 1小匙
苜蓿芽 1/2碗
红萝卜半条
小黄瓜半条
全麦蛋饼皮一张
岩烧海苔 1张
素坚果香松粉 1大匙
低脂沙拉酱少许

日式生菜手卷的做法

  • 1.将苜蓿芽、小黄瓜、红萝卜、高丽菜、苹果洗净沥干备用;小黄瓜、苹果切成约0.5公分粗细的长条状,红萝卜和高丽菜切细丝备用。

  • 2.将蛋饼皮置于平底锅中,以小火加热约30秒。

  • 3.将岩烧海苔铺在烤好的蛋饼皮上。

  • 4.再依序放上苜蓿芽、高丽菜丝、红萝卜丝、小黄瓜条和苹果条后,再均匀洒上素坚果香松粉、三宝粉和芝麻粉后,最后挤上少许低脂沙拉酱即可。

  • 5.将作法4小心地捲成条状,再对切成二等份即可。

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日式生菜手卷的家常做法

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