日式酥炸生蚝

日式酥炸生蚝
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食材用料

蛋黄
面包粉
味淋
黑椒粉

日式酥炸生蚝的做法

  • 1.将生蚝洗净,用味淋,少许盐,黑椒粉泡腌.

  • 2.运用炸猪排的方式:依序将生蚝按下面粉,沾下蛋汁,再滚上面包粉,轻轻捏一下定型,然后开油锅,用旺火迅速炸成金黄色即可。可挤点柠檬汁或沾食西红柿酱,甜辣酱..等皆可.

本菜谱由银龙上传

日式酥炸生蚝的家常做法

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