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明虾芒果沙拉的做法
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用料:
鲜新芒果
250克
去壳明虾肉
300克
红樱桃
1粒。调料沙拉酱150克。
做法:
1.
5分钟至透,取出后快速放入冰水中泡,待明虾肉冷透发脆取出,将明虾肉与芒果肉加沙拉酱拌匀,装入芒果壳中,在表面用色拉酱裱出网形花纹,用红樱桃点缀。