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  • 用料:

  • 橄榄油  11/2汤匙
  • 小洋葱半个
  • 切成丁
  • 大蒜  2头
  • 捣碎
  • 番茄酱  5汤匙
  • 蜂蜜  3汤匙
  • 红糖  3汤匙
  • 苹果醋  2汤匙
  • 伍斯特酱  1汤匙
  • 盐和现磨黑胡椒粉
  • 适量
  • 调味用
  • 鸡胸肉  2块
  • 去骨去皮

做法:

  • 1. 中高火预热烤炉。
  • 2. 在煎锅里中火加热橄榄油,把洋葱和蒜煎到软。然后加西红柿酱、蜂蜜、红糖、苹果醋、伍斯特酱、盐和胡椒并搅拌,煮几分钟使酱变浓稠, 然后拿开冷却。
  • 3. 在烧拷栅格上抹少许油。用做好的酱来蘸鸡肉, 转动一下沾满。然后每面用中火烤5分钟左右即可。