咖喱土豆焖鸡

咖喱土豆焖鸡
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健康功效

土豆:活血化瘀
酱油:活血化瘀

食材用料

咖喱粉 适量
鸡翅膀(躲小块) 3个
适量
生粉 2勺
辣椒酱 少许
少许
红辣椒 1个

咖喱土豆焖鸡的做法

  • 1.准备材料、鸡翅膀切小、红辣椒切角、土豆滚刀(小块点)蒜苗段、蒜粒、姜片!

  • 2.将生粉、盐、酱油、辣椒酱加入切好得鸡翅中搅拌、腌5--10分钟左右!

  • 3.把土豆水分沥干、放入油锅,中大火炸至表皮有点焦黄色、带透明时候捞起沥油!备用!

  • 4.油锅烧热后先把姜、蒜爆香,接着加入鸡肉爆炒!(腌了鸡肉得酱汁不要一起倒入)待鸡肉水分差不多干了、在加入土豆、红辣椒、蒜苗炒一会、再加入酱汁、水和咖喱粉加盖焖5分钟左右!

  • 5.5分钟到啦、开盖、装盘、香喷喷的咖喱土豆焖鸡做好拉!你也来试试!

小贴士

我也是第一次做这道菜、没有看过其他资料,跟我平时煮的差不多、就是土豆炸了一下、加了咖喱粉!可以说是原创了!喜欢吃咖喱但一直没做今天索性就来试试、味道还不错呢、关于调料可以根据每个人的口味咸淡来做、喜欢咖喱味浓一点香一点的可以适量的加多一点咖喱粉哦!

本菜谱由审形的上传

咖喱土豆焖鸡的家常做法

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