用料：
- 咖喱粉 3tsp
- 牛油 2tsp
- 洋葱粒 2tbsp
- 鸡翅 六只
- 蜂蜜 适量
- 盐 1/2tsp
- 糖 1tsp
- 酒 1tbsp
- 油 1tbsp
做法：
- 1. 鸡翼用咖喱粉、牛油、洋葱粒、盐、糖、酒和油腌约半天。
- 2. 这是第一种做法：烧烤时将鸡翼放在扫了油的铁网上，然后放在半红的炭炉上，不时转动鸡翼，烧至金黄色，熟后扫上蜂蜜，再略烧几批只有少许焦脆即可
- 3. 这是第二种做法：用铁叉串著鸡翼放在红红烈火上烧，但鸡翼的位置要刚好至于火舌上，并不时转动铁叉，使鸡翼避免烧焦。鸡翼熟后，可扫上蜂蜜再略烘即成