杂粮粗纤馒头

杂粮粗纤馒头
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食材用料

五谷杂粮 1杯
发面面糰 150公克

杂粮粗纤馒头的做法

  • 1.将五谷杂粮洗过,在内锅注入1又1/2杯的水用电锅煮熟后,再闷约10分钟后,将五谷杂粮拌松备用。

  • 2.在发面面糰中加入作法1的五谷杂粮,揉至杂粮均匀分布在面团中,取面糰每个30公克搓成圆形。

  • 3.将作法2的杂粮馒头放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约8∼10分钟即可。

本菜谱由张狂的风上传

杂粮粗纤馒头的家常做法

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