杂粮豆腐汉堡排

杂粮豆腐汉堡排
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健康功效

洋葱:润肠
红萝卜:低蛋白质

食材用料

猪绞肉 150公克
板豆腐 120公克
白胡椒粉少许
1/4小匙
酱油少许
太白粉适量
五榖饭 150公克

杂粮豆腐汉堡排的做法

  • 1.洋葱和红萝卜去皮洗净后切末,备用。

  • 2.猪绞肉剁至有黏性;板豆腐捏碎,备用。

  • 3.将作法2猪绞肉和板豆腐碎一起放入大碗中,加入作法1洋葱末、红萝卜末、太白粉以及所有调味料,搅拌均匀后分割为适当大小后,再整型成汉堡排状,备用。

  • 4.热平底锅后倒入适量橄榄油,放入作法3汉堡排以中火煎至定型后翻面,改小火煎至两面上色且熟透即可。

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杂粮豆腐汉堡排的家常做法

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