杏仁烤饼的做法

做法：

• 1. 发糕切成约0.7公分厚的长方形片状备用。
• 2. 蛋打散，将发糕片一面沾上蛋液后，再沾上一层杏仁片，全部材料依序作好备用。
• 3. 入烤箱以150度烤至干硬，即成脆硬口感的杏仁烤饼，可搭配茶或咖啡食用。