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  • 用料:

  • 西米
  • 杏仁露
  • 吉利丁

做法:

  • 1. 西米事先泡半小时,煮的时候省火。
  • 2. 西米煮到这样,过滤。
  • 3. 西米放进杏仁露里,再次煮一会儿,加入泡软后的吉利丁片,搅拌,放进个方形的容器(我直接用饭盒煮的)。
  • 4. 冷却了放冰箱。4小时后,拿出来切块。