用料：
- 高粉 200克
- 低粉 50克
- 蔬菜汁 150克左右
- 杏仁片
- 酵母 2.5克
- 白糖 25克
- 盐 2.5克
- 黄油 25克
- 鸡蛋液
做法：
- 1. 所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段
- 2. 发酵至两倍大
- 3. 然后取出分成20份，醒10分钟
- 4. 取其中一份擀长
- 5. 然后卷起，收口捏紧
- 6. 再松驰5分钟
- 7. 再擀长，这样会比较容易些
- 8. 每五份为一组
- 9. 第一股到第三股的位置（一上三）
- 10. 第二股到第三股的位置（二上三）
- 11. 第五股到第二股的位置（五上二）依次累推
- 12. 编好后，两边搓细搓长
- 13. 成牛角状，中间捏好
- 14. 发酵至大一圈后，上面刷蛋液，洒杏仁片装饰即可进入预热190度的烤箱，中层烤15分钟左右