板栗烧凤翅

板栗烧凤翅
5351浏览 / 8收藏

健康功效

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:活血化瘀

食材用料

4克
调料:大葱 5克
主料:鸡翅 500克
辅料:栗子(鲜) 100克

板栗烧凤翅的做法

  • 1.将鸡中翅择洗净,剁成块;板粟去皮。

  • 2.冰糖炒制成糖色。

  • 3.锅内注油烧热,加自入板粟炸至外酥时捞起;锅内留少许油,先放入鸡中翅、盐、糖色、料酒、葱、姜煸炒,再放入板粟、高汤煮入味,加味精、勾芡,淋香油,装盘即成。

本菜谱由自由如风1上传

板栗烧凤翅的家常做法

全部
回到顶部