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田园果蔬披萨的做法

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  • 用料:

  • 干酵母  2克
  • 温水  95毫升
  • 中筋面粉  150克
  •  0.5匙
  •  0.25小匙
  • 橄榄油  10克
  • 洋葱  0.25个
  • 蒜头  3瓣
  • 番茄沙司  2大匙
  • 黑胡椒  0.25匙

做法:

  • 1. 温水溶于酵母,搅拌均匀,与面粉,糖,盐混合成面团,再将橄榄油揉进面团
  • 2. 揉好的面团,盖上保鲜膜,发酵。
  • 3. 洋葱、蒜切校碎、放入橄榄油,将洋葱、蒜炒香,而后加入番茄沙司、糖、盐、黑胡椒
  • 4. 将面团放入烤盘。用手推,直到盖满烤盘,成一个饼。
  • 5. 披萨汁抹到面饼上,加上你喜欢吃的蔬菜和水果。
  • 6. 最后把奶酪芝士加在上面,放入烤箱、烤15分钟取出