枸杞烩海鲜饼

枸杞烩海鲜饼
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健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

2大匙
起酥皮 3片
绿花椰菜 3朵
太白粉 1/2大匙
鱼酱罐头 1罐

枸杞烩海鲜饼的做法

  • 1.)将枸杞加入2杯水熬煮20分钟,再加入1大匙米酒略煮1分钟后改小火,再将调味料(2)拌匀加入芶芡即成淋汁。

  • 2.)将2片起酥皮铺于烤盘上,再将鱼酱分2份各铺于2片起酥皮上,将两份材料上下相叠在一起,最后再铺上起酥皮即可。

  • 3.)将烤箱预热至200℃,将作法(2)材料放入烤15∼20分钟,取出后盛入盘中,再将作法(1)淋汁淋在派饼上。

  • 4.)将绿花椰菜与虾洗净,虾去壳留尾,用热水汆烫2分钟捞起沥干,排入盘中装饰即可食用。

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枸杞烩海鲜饼的家常做法

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