枸杞酒蒸鱼

枸杞酒蒸鱼
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食材用料

草鱼肉 1片
中药酒汁适量

枸杞酒蒸鱼的做法

  • 1.在草鱼肉上划数刀,备用。

  • 2.取一滚锅,水滚后将作法1的草鱼肉入锅汆烫约5秒,取出放置于蒸盘上。

  • 3.将中药酒汁淋在作法2的草鱼肉上,封上保鲜膜,放入蒸笼内以大火蒸约15分钟后取出,撕去保鲜膜即可。

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枸杞酒蒸鱼的家常做法

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