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  • 用料:

  • 低筋面粉  185公克
  • 奶粉  40公克
  • 泡打粉  20公克
  • 香草粉  10公克
  • 奶油  70公克
  •  4个
  • 三花奶水  50㏄
  • 核桃  6个
  • 细砂糖  180公克

做法:

  • 1. )把所有材料与调味料放入调理碗中,用打蛋器搅拌均匀到糖溶化即可。
  • 2. )准备一个蒸笼,铺上油纸,再放入一个四方框模具,将搅拌好的材料全部倒入,用木杓稍微整理铺平,用大火蒸30分钟。取出待凉后,用刀切成12方块,即可上桌食用。