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核桃马来糕的做法
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用料:
低筋面粉
185公克
奶粉
40公克
泡打粉
20公克
香草粉
10公克
奶油
70公克
蛋
4个
三花奶水
50㏄
核桃
6个
细砂糖
180公克
做法:
1.
)把所有材料与调味料放入调理碗中,用打蛋器搅拌均匀到糖溶化即可。
2.
)准备一个蒸笼,铺上油纸,再放入一个四方框模具,将搅拌好的材料全部倒入,用木杓稍微整理铺平,用大火蒸30分钟。取出待凉后,用刀切成12方块,即可上桌食用。