土豆丝胡萝卜丝饼

土豆丝胡萝卜丝饼
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健康功效

土豆:消肿
胡萝卜:清热解毒
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

土豆丝胡萝卜丝饼的做法

  • 1.土豆和胡萝卜擦成丝,切也可以,就是有点费事。

  • 2.先加盐,因为土豆丝和胡萝卜丝会出很多水,再加入面粉和水,一个鸡蛋,胡椒粉啊,酱油什么的,根据量自己判断一下。

  • 3.平底锅放油,热了以后放一勺搅拌好的糊糊,我用的中火,贴着锅的一面很快就凝固了,就可以翻过来煎另外一面。

  • 4.这是翻过来的样子,把火关小,慢慢煎到焦黄,可以用筷子扎一下,看看里面熟了没。

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土豆丝胡萝卜丝饼的家常做法

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