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桃子慕思蛋糕的做法
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用料:
雀巢鲜奶油
250克
桃子果酱
1瓶
蛋糕底
1个
鱼胶粉
10克
牛奶
150克
做法:
1.
将蛋糕分成两片,一片直径略少点,大的一片放活底模底,小的一片到时放中间。
2.
将鱼胶粉加牛奶浸泡发大,隔热水加热溶化,加入桃子果酱。
3.
鲜奶油打到六分发。
4.
将奶油和果酱溶液拌匀。
5.
倒一部分在加了蛋糕底的活底模上,再加上小的一片蛋糕,再倒下剩余的。
6.
放冰箱冷藏两个小时以上。