土豆丸子

土豆丸子
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健康功效

火腿:开胃
土豆:活血化瘀

土豆丸子的做法

  • 1.土豆洗净去皮切片,洗去淀粉;

  • 2.然后上锅蒸熟;

  • 3.葱切粒; 火腿切碎粒炒香;

  • 4.蒸熟的土豆趁热压成泥,加入火腿粒、葱粒、盐适量、五香粉适量拌匀;

  • 5.再加入面粉拌匀;

  • 6.搓成一个个这样差不多大小的小丸子;

  • 7.丸子锅每孔倒点油加热,放入土豆丸子煎至金黄;(或用油锅炸至金黄,但用油锅应该要多加面粉)

  • 8.金黄的土豆丸子,特别喜欢趁热吃~~

本菜谱由舞蹈的麦1上传

土豆丸子的家常做法

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