土豆焖鸡翅

土豆焖鸡翅
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健康功效

鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
土豆:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

土豆焖鸡翅的做法

  • 1.将土豆去皮切块,鸡翅洗净,切几片姜;

  • 2.起油锅,放花椒爆香,放入土豆和鸡翅;

  • 3.加生抽、三大匙米酒、糖,翻炒;

  • 4.炒出一些香味后,倒入开水,没过土豆;

  • 5.加入姜片和三匙醋,盖上锅盖,焖四十分钟;

  • 6.揭开锅盖,再加三匙米酒,炒到快收汁时,加入一匙香辣酱,翻炒至收汁。

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土豆焖鸡翅的家常做法

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