土豆:和胃 猪肉:补肾
1.土豆切好放水里,然后把肉切好,我比较喜欢瘦一点的,所以肥肉很少,可以根据个人需要选择,肉用生抽老抽料酒还有胡椒粉,花椒粉,甜面酱,鸡精,味精腌好
2.切点肥肉练油
3.放白糖炒糖筛
4.糖筛炒好放入腌好的肉,炒一下放入葱姜蒜,大料,炒一下放入土豆
5.然后把炒好的土豆和肉,倒入淘洗干净的米中,水一定用温水,肉用凉水一激就会变柴了
6.等待
7.土豆肉焖饭就成功了
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