芝士土豆球

芝士土豆球
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健康功效

土豆:活血化瘀

食材用料

适量
面包糠
马苏里拉芝士 适量

芝士土豆球的做法

  • 1.土豆洗净蒸熟去皮,用筛子筛成泥

  • 2.一点盐,土豆泥,糯米粉混合

  • 3.揉成面团

  • 4.捏成小球,再在里面放上芝士,搓圆,如果感觉粘手,手上沾点水

  • 5.裹上面包糠,多裹一点

  • 6.可以把球全部裹好,放油锅里炸,油温不要高,小火慢炸,有点浮起,就好了

  • 7.出锅之后,可以放在吸油纸上,让油吸走一点

  • 8.能吃的出丝的土豆熟球哦

小贴士

土豆跟糯米粉的比例1:1,也可以根据个自的喜好进行调整,喜欢软一点土豆可以适当多加一点,土豆味足,不过揉的时候会粘手,手上沾点水就会好一点

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芝士土豆球的家常做法

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