椰子奶油脆饼的做法

• 1.奶油软化后，与白油和细砂糖、红砂糖一起打至松发变白。

• 2.蛋打散成蛋液，分2∼3次加入作法1中拌匀。

• 3.全麦面粉过筛后和鲜奶拌匀，加入作法2中拌匀，筛入低筋面粉和发粉搅拌均匀后，再加入椰子粉拌匀。

• 4.烤盘铺上烤盘纸，将作法3装入挤花袋中，在烤盘上挤出面煳，约可挤出20份，再放入烤箱上层，以180℃烤约20分钟即可。