打印
  • 用料:

  • 派皮:
  • A
  • 糖粉  70克
  • 黄油  150克
  • B
  • 鸡蛋一个
  • C
  • 面粉  300克
  • 内陷:
  • A、
  • 鸡蛋两个
  • 白糖  125克
  •  1/4勺
  • 牛奶  100克
  • b、
  • 溶解黄油  50克
  • c、
  • 面粉  40克
  • 干椰蓉  140克

做法:

  • 1. 将a搅拌均匀,加入b搅匀。然后加入过筛得面粉混合搅拌就成了。然后放入冰箱冷藏。
  • 2. 将a混合搅拌至糖溶解,加入b拌均匀,最后加入c搅拌均匀,和成面团
  • 3. 将面团和成圆球,放在面皮里。
  • 4. 派面皮上扎孔,防止派皮起泡
  • 5. 200度底层烤30分钟就好了。