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椰果巧克力芝士的做法

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  • 用料:

  • 黑巧克力  100克
  • 椰果适量
  • CreamCheese  100克
  • 奶油  300毫升
  • 细砂糖  40克
  • 朗姆酒  40毫升
  • 鱼胶粉  8克
  • 戚风蛋糕  2片

做法:

  • 1. 黑巧克力隔水坐融。。。
  • 2. CREAM CHEESE加砂糖打发。。。
  • 3. 黑巧克力和朗姆酒倒入芝士糊里搅拌均匀
  • 4. 奶油打发。。。(由于黑巧克力里面甜度已经够了,所以不再加糖了,喜欢甜的朋友可以加)
  • 5. 把打发的鲜奶油倒入3的材料中,搅拌均匀就变成巧克力芝士糊
  • 6. 一层戚风蛋糕片,适量椰果,再倒巧克力芝士糊。。。一个懒人蛋糕就完成了。。。哈哈