卷边培根披萨的做法

• 1.1. 将酵母粉温水溶解，缓慢放入高低筋面粉混合里，高筋和低筋面粉的比例是3；1，然后加适量的盐，牛奶，揉成面团，然后放一些橄榄油，继续揉，由于家里没有橄榄油了，我用的是食用油。

• 2.盖上保鲜膜或者湿布等待面团的发酵，30分钟就可。

• 3.食材切丁

• 4.培根切片

• 5.奶酪切条

• 6.披萨盘子刷层油

• 7.把揉好的面团擀成比披萨盘大1圈

• 8.把芝士条卷到披萨边里面去

• 9.在披萨中间用叉子扎满小眼

• 10.刷一层番茄酱 铺一层马苏里拉奶酪

• 11.码上食材周围刷一层蛋液。

• 12.上下火160考15分钟后在刷一层马苏里拉奶酪。

• 13.成品啦。