用料：
- 低筋面粉 适量
- 高筋面粉 适量
- 酵母粉 适量
- 彩椒 2半个
- 洋葱 1个
- 盐 适量
- 牛奶 适量
- 食用油或橄榄油 适量
- 鸡蛋 1个
- 马苏里拉奶酪 适量
- 芝士 适量
小贴士：
蛋液要刷足，否则虽然味道不影响，但看着没那么美观。我喜欢料足一些。哈哈。
做法：
- 1. 1. 将酵母粉温水溶解，缓慢放入高低筋面粉混合里，高筋和低筋面粉的比例是3；1，然后加适量的盐，牛奶，揉成面团，然后放一些橄榄油，继续揉，由于家里没有橄榄油了，我用的是食用油。
- 2. 盖上保鲜膜或者湿布等待面团的发酵，30分钟就可。
- 3. 食材切丁
- 4. 培根切片
- 5. 奶酪切条
- 6. 披萨盘子刷层油
- 7. 把揉好的面团擀成比披萨盘大1圈
- 8. 把芝士条卷到披萨边里面去
- 9. 在披萨中间用叉子扎满小眼
- 10. 刷一层番茄酱 铺一层马苏里拉奶酪
- 11. 码上食材周围刷一层蛋液。
- 12. 上下火160考15分钟后在刷一层马苏里拉奶酪。
- 13. 成品啦。