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水果优格可丽饼的做法

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  • 用料:

  • 火龙果  1/2颗
  • 奇异果各  1/2颗
  • 原味优格  1盒
  • 蜂蜜少许
  • 奶油少许
  • 橘子  1/2颗
  • 莲雾  1/2颗
  • 绿枣  1/2颗
  • 可丽饼皮:  5个
  • 盐少许
  • 低筋面粉  50公克
  • 牛奶  50cc

做法:

  • 1. 将全部水果的果肉部分切成细丁备用。
  • 2. 将可丽饼材料全部混拌均匀成面煳,用滤网过滤后静置30分钟备用。
  • 3. 平底锅烧热,放入奶油熔化后,舀取适量面煳倒入锅中成圆饼状,煎至饼皮可以脱离锅身即可。
  • 4. 将可丽饼在2/3处对折,两侧回折交叠,捲成圆锥状,再将所有水果丁填入中空部分,淋上优格与少许蜂蜜即可。