水果布丁的做法

• 1.先把两个蛋黄，牛奶，白糖混合均匀，小火煮一会儿至糖溶，千万不要煮开。

• 2.再把10G鱼胶粉和水拌匀隔水加热溶解。

• 3.把1和2搅拌均匀

• 4.过滤

• 5.过滤好的蛋液倒入容器中

• 6.放进冰箱之凝固。凝固了便可以吃咯！