培根肉卷

培根肉卷
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健康功效

培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
四季豆:活血化瘀

食材用料

李锦记黑胡椒酱、韭菜叶

培根肉卷的做法

  • 1.先将主料备齐,四季豆切成培根一样的宽度。

  • 2.将四季豆在热水里焯熟,并放少量盐,让四季豆着味。韭菜叶也放热水里焯一下。然后将培根肉一片一片地铺平,抹上黑胡椒酱,再裹上3-4根四季豆。

  • 3.培根肉卷用韭菜叶捆绑一下,将烤箱设置到200度,培根肉卷放入烤箱烤制20分钟左右,期间将黑胡椒酱分两次刷在肉卷的四周,使肉卷更加入味。

  • 4.一盘香喷喷的培根肉卷即成!

小贴士

喜欢黑胡椒的童鞋,可以在培根烤制好后多淋一些黑胡椒酱在肉卷上,那样吃起来口感更好一些。

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培根肉卷的家常做法

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