培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 四季豆:低蛋白质
1.先将主料备齐,四季豆切成培根一样的宽度。
2.将四季豆在热水里焯熟,并放少量盐,让四季豆着味。韭菜叶也放热水里焯一下。然后将培根肉一片一片地铺平,抹上黑胡椒酱,再裹上3-4根四季豆。
3.培根肉卷用韭菜叶捆绑一下,将烤箱设置到200度,培根肉卷放入烤箱烤制20分钟左右,期间将黑胡椒酱分两次刷在肉卷的四周,使肉卷更加入味。
4.一盘香喷喷的培根肉卷即成!
喜欢黑胡椒的童鞋,可以在培根烤制好后多淋一些黑胡椒酱在肉卷上,那样吃起来口感更好一些。
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