水果香煎芋饼

水果香煎芋饼
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健康功效

芋头:活血化瘀
苹果:活血化瘀
香蕉:活血化瘀

水果香煎芋饼的做法

  • 1.将芋头去皮洗净后,切成厚度约1.5公分的圆片,放入蒸锅中,用中火蒸约20∼30分钟备用。

  • 2.用手将蒸好的芋头片推成泥状。

  • 3.将芋泥、材料2与调味料搅拌均匀,捏成厚度约1公分的圆饼。

  • 4.热3大匙油,将作法3的芋饼放入锅中,以小火煎约3∼5分钟,至表面呈金黄色后起锅。

  • 5.将材料3切成末,搅拌均匀,置于煎好的芋饼上即可。

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水果香煎芋饼的家常做法

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