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培根炒韭菜的做法
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用料:
韭菜
美式培根
若干条
食用油
盐
少许
糖
少许
做法:
1.
培根整条放入不粘锅中,小火煎至金黄肉脆,肥油全部渗出。
2.
取出培根条,切小片备用
3.
煎培根的原锅中添加适量的食用油(视韭菜量),油热后加入韭菜快速翻炒。
4.
韭菜断生后,立即加入培根片,少许盐,糖调味,出锅装盘即可