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沙姜爆章鱼的做法
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用料:
做法:
1.
将章鱼切开,焯水待用。
2.
将沙姜、姜、蒜、葱切好,起油锅,爆香姜、沙姜、蒜。
3.
下焯好水的章鱼煸炒几分钟,并添些料酒、生抽、盐调味。
4.
起锅前加点鸡精,葱花、辣椒。
5.
好了。