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  • 用料:

  • 牛筋
  • 牛排骨
  • 枸杞
  • 芋头
  • 味精

做法:

  • 1. 将牛筋,牛排骨按1比例洗好,过开水。
  • 2. 放入电炖锅炖烂为止。(牛筋比较不容易难,各家的炖锅大小不依,切功率不一样滴,个人喜好程度又不一样。)
  • 3. 加枸杞,煮熟切丁的芋头。
  • 4. 加少许盐,味精煮开即可。