法式酥剑虾

法式酥剑虾
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食材用料

酥剑虾 6只
柠檬汁少许
橄榄油 10c.c
法式面衣 70公克

法式酥剑虾的做法

  • 1.酥剑虾加入少许的柠檬汁与橄榄油一起浸渍10分钟后取出酥剑虾,再沾裹上法式面衣。

  • 2.取一油锅并将油温烧热至170℃,再把作法1的酥剑虾放入油锅中,油炸约4分钟后即可捞起摆盘。

  • 3.食用时以塔塔酱佐配即可。

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法式酥剑虾的家常做法

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